СтатьяГайдМожно ли сажать лук-севок под зиму и когда это делать
Можно ли сажать лук-севок под зиму: мой ответ и опыт
Короткий ответ: да, можно и даже нужно, если не хочется возиться с этим весной, когда и без лука дел на участке по горло. Я сам раньше сомневался: то вымерзнет, то сопреет, то в стрелку уйдет. Но потом приноровился, и теперь у меня подзимний лук идет на ура.
Главное тут — не бояться холодов. Лук — парень крепкий, если его правильно закопать. У меня в прошлом ноябре уже заморозки пошли, земля корочкой схватилась, а я ходил грядки ровнял. И ничего, весной взошел одним из первых, зелень сочная, головки крупные.
Плюс ко всему, осенний лук созревает раньше летнего. Пока соседи только перышки ждут, я уже репку собираю, и луковая муха его не успевает сожрать, потому что она просыпается позже, когда мой лук уже окреп.
planting onions garden bed
Лук севок под зиму: когда сажать, чтобы не опоздать
Самый частый вопрос от соседей по даче: когда именно выходить с лопатой? Точную дату в календаре я вам не назову, потому что погода каждый год разная. Ориентируюсь исключительно по температуре земли и собственному носу, который на мороз реагирует быстрее прогноза погоды.
Я смотрю на градусник: если держится стабильно +3...+5 градусов в течение недели, а ночью уже ощутимый минус — пора. Обычно у нас в средней полосе это середина или конец октября, иногда захватывает ноябрь.
Если посадить слишком рано, в сентябре, лук решит, что наступила весна, выпустит перо и благополучно замерзнет при первых серьезных заморозках. Опоздаете и воткнете в ледяную корку, которую лопатой не пробить — тоже дело гиблое.
Какой размер лука сажать под зиму, чтобы не ушел в стрелку
Вот тут кроется главная ошибка новичков. Все норовят купить крупный севок, думая, вырастет быстрее. Фиг там. Крупный лук (который в магазинах зовут «овсюжка» или крупнее, диаметром больше сантиметра) почти со стопроцентной вероятностью уйдет в стрелку по весне.
Я беру на посадку мелочь. Самый лучший размер — это так называемый «овсюг» или «картошка» с горошину, примерно 1 сантиметр в диаметре, ну максимум полтора. Он в зиму не стрелкуется, а копит силы для нормальной репки.
Если в пакете попадаются крупные луковицы, я их откладываю на еду или на зелень в банке на подоконник. Под зиму отправляю только то, что размером с ногти на мизинце. Мелкий лук в земле не замерзнет, если глубина правильная.
На какую глубину пихать лук и как подготовить грядку
Землю под лук я особо не удобряю свежим навозом — сгорит к чертям. Перекапываю грядку заранее, разбиваю комья, добавляю немного золы и суперфосфата, если есть в сарае. Земля должна быть рыхлой, чтобы вода не застаивалась, иначе луковицы просто сгниют за зиму.
Делаю бороздки глубиной сантиметра три-четыре, а то и пять. Мелко сажать нельзя — зимой оттепель случится, лук выпрет наружу из земли и замерзнет нафиг. Расстояние между луковичками делаю сантиметров пять-семь, между рядками — ладоней пятнадцать, чтобы потом мотыгой удобно было проходить.
Втыкаю луковки донцем вниз, слегка прижимаю пальцем в землю, но без фанатизма, чтобы донце не повредить. И засыпаю сверху обычной сухой землей или перегноем, смешанным с торфом.
planting small onion sets
Нужно ли поливать лук при посадке под зиму
Это второй по популярности вопрос после сроков. Мой ответ короткий: нет, поливать не нужно. Вообще. Забудьте про лейку.
Осенью дождей и туманов хватает с избытком, земля и так влажная. Если вы еще и польете грядку после посадки, вода быстро превратится в ледяную корку при первом же ночном заморозке. Луковице в мокрой грязи делать нечего, она просто задохнется и сгниет еще до наступления декабря.
Я сажаю в сухую или слегка влажную землю, засыпаю сухим грунтом — и всё. Природа сама сделает свою работу: осенние дожди уплотнят почву ровно настолько, насколько нужно, а выпавший снег послужит отличным одеялом до самой весны.
Чем укрыть грядку и что делать весной
Когда выпадет первый снег, я обычно накидываю на луковую грядку немного веток малины или сухой ботвы от томатов, чтобы снег не сдувало ветром. Но если зима снежная, можно вообще ничего не класть, лук и так прекрасно зимует под сугробом.
Весной, как только снег начинает сходить, я аккуратно сгребаю граблями тяжелые растительные остатки, если они там были, чтобы луку было легче пробиться к солнцу. Земля прогревается — и тут же лезут зеленые перья.
Дальше уход стандартный: пару раз рыхлю междурядья после дождей, чтобы корки не было, подкармливаю мочевиной, если вижу, что перо бледное. И всё, никаких танцев с бубнами. У меня этот способ проверен годами, сбоев не давал.